¿Qué es IFS FOOD?
IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que fabrican alimentos o a empresas que empaquetan productos alimentarios a granel. Se centra en la seguridad y calidad alimentaria de los productos procesados.
IFS Food es importante para todos los fabricantes de alimentos, especialmente aquellos que producen marca privada, porque contienen muchos requisitos relacionados con el cumplimiento de las especificaciones.
La norma es compatible con los esfuerzos de producción y marketing para la seguridad y calidad de la marca. IFS Food se ha desarrollado con la participación plena y activa de las entidades de certificación, minoristas, industria de la alimentación y empresas del sector servicios.
Beneficios del certificado IFS FOOD
- IFS es reconocido internacionalmente por la Global Food Safety Initiative (GFSI).
- Se centra en garantizar la seguridad y calidad alimentaria de los productos procesados.
- Aplicable a empresas que fabrican alimentos o empaquetan productos alimentarios a granel.
- Es crucial para fabricantes de marcas privadas al cumplir con requisitos específicos.
- Se aplica cuando existe riesgo de contaminación durante el envasado primario.
- Contiene requisitos estrictos relacionados con el cumplimiento de especificaciones.
Nuestra metodología
1. Diagnóstico
Toma de datos para verificar su adaptación a la norma en cuestión con objeto de conocer mejor la organización.
2. Planificación
Realizamos un planteamiento global y planificación integral del proyecto. Un mapa de trabajo y recorrido del proyecto.
3. Documentación
Generación de procedimientos necesarios para el proyecto según lo requerido por la norma de aplicación y sus procesos de trabajo.
4. Formación
Realizamos una minuciosa labor de formación con el personal de la empresa involucrado en los procesos auditados.
5. Implantación
Colaboración y asesoramiento en la creación de los registros necesarios para evidenciar el cumplimiento con la norma.
6. Auditoría Interna
Será realizada por auditores expertos independientes, en la que se verificará la adecuada implantación del Sistema de Gestión.
7. Auditoría Externa
Le indicaremos cuándo está listo y le ayudaremos a afrontar la auditoría externa de forma presencial. Garantizando así su éxito.
8. Cierre Desviación
Le seguimos asesorando hasta que consiga el visto bueno de la entidad de certificación. Garantía de servicio.
Cómo obtener
el
Certificado IFS FOOD
Nuestros servicios para la certificación IFS FOOD le garantiza la obtención del certificado por contrato.
Nuestra experiencia en implantación de sistemas de gestión de calidad le permitirá obtener su certificado de forma rápida eficaz y económica, optimizando sus recursos.
¡Consúltenos!
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Certificado IFS FOOD
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